Как встретить Крещенский сочельник
Новости Тулуна > Как встретить Крещенский сочельник
Хочешь соблюсти традиции и фигуру? Рецепт чудесного блюда здесьЕкатерина РОЖАЕВА, KP.RU — 17.01.2009
Близится последний день Святок. Крещенский сочельник. Чудесное время!
Кто-то пойдет колядовать или за Крещенской водой. Кто-то окунется в нее или будет гадать, есть, пить, встречать гостей... А кто-то замрет в ожидании первой звезды …
Кстати, первая звезда - это не та, которая первой появится на темном небосклоне. Христову звездочку символизирует свечка, которую в воскресенье после ранней литургии выносят к верующим. То есть особо «страждущим» можно не голодать до сумерек, а заморить червячка пораньше.
Например, попробовать СОЧИВО
(Рецепт от шеф-повара Свято-Данилова монастыря Олега Ольхова, он же на видео)
Берем пшеницу. В нашей столице ее можно найти на Птичьем рынке. В ночь на сочельник замачиваем в воде. Затем разбухшее зерно промываем и смешиваем с медом и орешками (тертые – сорт на ваш вкус) и добавляем сухофрукты также на свой вкус.
Приятного аппетита и счастливых праздников!
Новость добавлена: AlexHo, Январь 18 2009 09:49
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Вчера, 9 октября, в нашем городе с рабочим визитом побывал депутат... Сегодня, в 16:05
- 11 октября с 8.30 часов местного времени и до 01.30 часов 12 октября местного... Сегодня, в 16:05
- ?11.10.2024 с 13-30 до 16-30 отключение эл.энергии для плановых работ: ул. Сегодня, в 15:35
- Сегодня в стенах детской библиотеки города Тулуна состоялась презентация книги... Сегодня, в 14:55
- ?Благотворительный концерт «Сибирское братство. Своих не бросаем!» пройдет в... Сегодня, в 11:50
- 10.10.24 с 8-30 до 15-00 аварийное отключение электроэнергии ТП6/0,4кВ... Сегодня, в 11:20
- Порывистый ветер и снег ожидаются в Иркутской области 10 октября Сегодня, в 10:22
- Иркутская область хочет выделять больше денег на оснащение школ Сегодня, в 10:19
- Жителей Приангарья приглашают поучаствовать в фотоконкурсе «Моя спортивная семья» Сегодня, в 10:14
- Ветеранов и семей бойцов из Приангарья просят поделиться воспоминаниями об СВО Сегодня, в 10:11
- Объявлен конкурс на замещение вакантной должности нотариуса Сегодня, в 10:06
- Первые выборы Сегодня, в 10:05